#13 : Chloé - Boui boui blog
Chloé Rouger
Boui Boui Blog
Chloé
Le voyage est un déplacement, contraint ou volontaire, vers un lieu plus ou moins éloigné. Et maintenant, comment allons-nous voyager demain ? Qu’est-ce que ça veut dire partir en voyage dans un contexte de pandémie mondiale ? Et si finalement cette crise était le dernier point de bascule pour reconsidérer notre relation aux autres, à la terre, à la société, à la consommation.
Chloé Vasselin, l’auteure du boui boui blog, nous invite à penser un voyage de proximité, réellement éco responsable et respectueux de l’Autre, loin des milliers d’avions qui sillonnent le ciel et des avis sur Tripadvisor. Un voyage doux, bienveillant, à quelques kilomètres de chez nous, centré sur la nourriture et ceux qui la font, celle qui nous permet de faire le lien :
« Le goût d’un plat contient non seulement des ingrédients, mais aussi tout un monde d’Histoire, de culture et surtout d’histoires » (Claudia Roden, écrivaine britannique et anthropologue de l’alimentation).
Le boui boui blog est sur Facebook et Instagram.
Je vous invite à lire son article très intéressant sur le voyage de proximité avec plein d’idées pour découvrir le monde autrement !
A écouter sur apple podcast et soundcloud.
Chloé nous propose une sélection de livres si vous souhaitez aller plus loin :
Les autonautes de la cosmoroute, Julio Cortázar et Carol Dunlop
Slow train , Juliette Labaronne
Tour de France des villes incomprises, Vincent Noyoux
Food Trotter Thaïlande, Anne Coppin
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L'enregistrement a été réalisé avant le confinement chez OURS café. Certains projets évoqués par Chloé dans ce podcast, ont été chamboulés par le confinement, ils sont reportés à plus tard, pour le moment la période n'a pas encore été définie.
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